草包包子铺(普利街总店) -济南旅游指南_目的地指南_网上旅游

草包包子铺(普利街总店)
草包包子铺(普利街总店)
草包包子铺(普利街总店)

草包包子铺(普利街总店)

创立于上个世纪初的草包包子铺是济南最著名的老字号之一，它的创始人张文汉先生为人淳朴憨厚，不计时利，邻里亲朋亲切的称呼他为“草包”，对此绰号张先生毫不介意，笑而应之，并以此为字号创立了“草包包子铺”。 “草包”以新鲜猪肉为原料，配以特制佐料精制成馅，用特等精面擀成皮，捏十八褶成菊花顶状，蒸熟后的“草包”面皮洁白饱满，鲜香四溢，风味独特，不久便门庭若市，名振济南。草包包子铺历经沧桑，发展至今生意依然兴旺，在原有传统特色&l