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- 天伦食府
天伦食府
天伦食府位于酒店一楼西侧,共有餐位240个左右,其中包括大小不同、风格各异的宴会厅7个，大厅可容纳180人用餐。天伦食府以天伦烤鸭为品牌、鲁菜为基础，其它菜系为补充。
鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。派别:沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。特色:鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清
