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民间饭庄
民间实业有限公司是从一个1000平方米民间饭庄发展起来的，民间饭庄始创于1994年，当时在南昌餐饮业算得上有声望的几家之一，在跑火经营赣菜为主的同时，为了把民间饭庄做大做强，在法人兼总经理黄国华的带领下，研发了民间饭庄的特色品牌，它是独一无二、申请荣获国家专利的民间瓦缸煨汤。俗话说“吃肉不如喝汤”，中国人自古就有喝汤的习惯。民间瓦缸煨汤，完全采用民间古老传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物，加以天然矿泉水为原料，以硬木质碳火恒温，煨制达几个小时以上。其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
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