鹅为先(燕山店)
北京鹅为先餐饮管理有限公司可以打造餐饮品牌价值为主导,创建绿色健康饮食为核心,充分发扬民族美食的特色,经历十余载潜力研制,用三十多种中草药及十余种调味品调制出适应现代人口味的特色火锅“鹅”为先竹荪鹅。
“鹅为先”竹荪鹅选用高蛋白低脂肪的家鹅为原料,选用多种香料及独特秘方烹饪制作而成的名贵菜肴,由于鹅肉本身具有清热解毒的作用,再加上竹荪的特殊营养,竹荪鹅不仅鲜嫩松软,清香不腻,汤醇味美,而且有显著的医疗保健作用,根据《本草纲目》记载:鹅肉益气补肾,暖胃生津,利五脏,解五脏热,止消渴。深受广大群众喜爱。