阿姆斯特丹购物特别推荐——钻石

早在16世纪，钻石交易就引进荷兰的阿姆斯特丹，400年来，阿姆斯特丹一直是全球的钻石重镇之一，其中最主要的原因就是阿姆斯特丹钻石切割工匠独特的手工技术，阿姆斯特丹钻石切工(Amsterdam Cut)早已变成完美切割与高品质钻石的代名词。也因为这项高超的技术，每年都吸引了上百万的游客。 许多著名的钻石都在阿姆斯特丹切割、琢磨，如：有史以来最大的钻石─库利南钻石(Cullinan)，以及1852年镶上英国王冠的柯伊努尔(Koh-I-Noor)钻石。此外，一颗仅有0.00012克拉，但却有57个切面的世界最小钻石，也是在阿姆斯特丹切割的。正因如此，阿姆斯特丹切割被钻石鉴赏家认定是"无瑕疵切割"的代名词。

钻石之都阿姆斯特丹的钻石切割工厂非常欢迎游客参观，Gassan及Coster Diamonds是其中两家，免费提供游客参观切割与打磨的过程。其实，多数的钻石店跟工厂一样，均会示范钻石琢磨的过程，阿姆斯特丹的钻石经销店有： Amsterdam Diamond Center、van moppes diamonds、Stoeltie Diamonds、Gassan Diamonds，以及Coster Diamonds。其中Coster Diamonds, Gassan Diamonds、Van Moppes Diamonds这3家钻石工厂都是历史悠久的公司，参观时间全年无休。

Coster Diamonds
建于1840年，是阿姆斯特丹最古老也是最有名的钻石工厂。有4座大楼位于国立博物馆及梵高博物馆之间，不仅可以免费参观，还提供中文讲解。
参观时间：每天早上9点到下午5点
地址：2-6 Paulus Potterstraat/1071 CZ Amsterdam
电话：+31(0)20 305 55 55

Gassan Diamonds
家族式经营的钻石公司，位于阿姆斯特丹市中心一家工厂内。有26间陈列室，游客可以欣赏钻石、试戴钻石首饰，及购买已镶嵌或未镶嵌的钻石。Gassan拥有设计首饰的工作坊，因此，若要调整镶嵌只需几分钟即可。
地址：Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175
电话：+31(0)20 622 53 33

Van Moppes Diamonds
在1828年，由梵·莫普斯(Van Moppes)等家族建立。在这里，购买钻石、珠宝、手表都可享受免税待遇。参观时间：每天早上8点45分到下午5点45分交通：可搭3、12、16、 20、24、25路电轨车这3家公产均位于阿姆斯特丹市区附近，游客可搭电轨车或公车前往，班次很多，非常便利。在阿姆斯特丹街上任何一家钻石工厂中，参观完钻石切磨后，可以当场买下那颗钻石。荷兰的钻石价格低廉，还有免税优惠。