哈尔滨快捷酒店行业规范亟待出台
近年来,哈尔滨市大街小巷“冒”出了很多快捷酒店,尤其最近一年,各种“快捷酒店”、“商务宾馆”在哈尔滨市隔不了几天就会多出一家。记者了解到,自从2006年第一家快捷酒店“如家”落户哈埠后,短短4年里,快捷酒店在哈尔滨市迅速“攻城略地”。据黑龙江省饭店协会的不完全统计,目前哈尔滨市的快捷酒店已有100余家,并以每年40%的增长率递增。而据该协会预测,未来10年里,还有5倍以上的增长空间。快捷酒店的连锁形式、低成本运作和信息化管理的经营模式,无疑是快捷酒店迅猛发展的“法宝”。然而,哈尔滨市的快捷酒店在短时间内“跟风式”地暴增,仍存在着不少隐忧。
价格便宜订房方便
快捷酒店哈尔滨市“攻城略地”
“一星的大堂、二星的墙体、三星的服务、四星的床”,这是业内人士对快捷酒店的“通俗”描述。记者连续多日走访了哈尔滨市南岗区、道里区、道外区的十几家快捷酒店发现,它们都有一些共同点:都是租房改造而成;没有星级酒店的大堂;客房卫生间都采用冲淋设施;客房内有的设有衣柜,有的只是设置衣帽钩代替衣柜;电视机则放置在多功能桌子的一角,没有专门的电视机柜;餐厅都很小,甚至没有,有餐厅的只提供简单的套餐。总之,一切以简单实用为主。
不仅如此,与传统住宿业不同,新兴的快捷酒店大多摈弃了传统的白色基调,以个性的装修装饰吸引眼球。“我们是想为客人营造一种家的感觉。”某连锁快捷酒店的负责人说,除了家一样的感觉,快捷宾馆还有一个优势是价格亲民。目前,哈尔滨市各家连锁快捷酒店的价格,位置较好的店,每间客房在170—190元之间;地处相对偏远的店,每间客房在130—150元之间,这比传统三星级酒店的价格要低不少。
在某快捷酒店看到,酒店大堂不到40平方米,前台设施简单。该店经理介绍,因地处南岗商业区附近,入住率常年都保持在90%以上,远远高于周边的二三星级酒店。经理说,之所以能保持如此高的入住率,是因为所有该品牌旗下的连锁快捷宾馆都使用统一的“中央订房系统”,客人可以通过网络或电话查询到目的地所有分店的客房情况,当客人预订后,订房系统会完成对该房的定时预留,并为客人入住做好准备。客人到来后,只要出示身份证就可立刻入住。
调查得知,在哈尔滨市道里区的新阳路、兆麟街、建国街、上游街,南岗区的国民街、汉水路、红旗大街、宣化街等繁华商圈及交通枢纽处,如家、汉庭、锦江之星等经济型酒店都设有分店,仅“如家”在哈尔滨市就设有12家店面。“快捷”的名号在短时间里被广大市民所熟知。同时,面对外来快捷酒店的大规模攻城略地,本埠的快捷酒店也不甘示弱,禧龙、卓越、云马等快捷型连锁宾馆也在本埠市场迅速扩张。
低投入高产出小旅店“跟风”争披“快捷”外衣
快捷酒店的连锁形式、低成本运作和信息化管理的经营模式,无疑是快捷酒店迅猛发展的“法宝”。或许是连锁快捷酒店的“示范效应”,最近一年来,哈尔滨市不少小旅店、招待所也纷纷“转型”打起“快捷”招牌。
在道里区的河松小区、建国街,南岗区的宣化街、大成街等地看到,各种名为“快捷”的小旅店几乎随处可见。