大西北漫记-金城兰州——面瓜之城

    下了火车，立即到火车站东侧的甘肃新世纪酒店安排好住宿。这是在广州已经事先预定好的，248元/标准间，含双早餐。放下行李，立即冲进卫生间拧大水笼头，舒舒服服地冲了个热水澡。洗漱停当，换上干爽的衣服，兰州一日自助游节目就开始了。
    考虑到明天一早就要去甘南夏河，我们必须预先买好车票。在网上查了不少资料，随身也携带了一本《中国自助游》的大砖头似的工具书，我知道去夏河最好是乘坐早上8：30的由兰州汽车西站始发的依维柯直达班车，安全舒适快捷。于是打车到小西湖附近的长途汽车西站买票。票买得很顺利，只是汽车站旁边拉客的小伙子们确实太烦人。奇怪的是，售票员特地问我是从哪里来的，在得知我既不是老外又不是港澳台人士后，以44.5元/人的价格把票卖给了我，估计票价内外宾有别。
    买好明天去夏河的票，感觉肚子有些提意见了。来兰州前就知道，兰州古称金城，而我更喜欢称它为“面瓜之城”。这里说的“面瓜”可不是骂人贬人之意，而是兰州的两大特色。“面”指的是清汤牛肉面，就是我们惯常叫的兰州拉面，广泛意义上应该是指兰州所有的面食小吃；“瓜”指的是兰州特产白兰瓜、甜瓜等。有人说金鼎牛肉面不错，有人则认为马子禄牛肉面更值得一尝。本来在我们下榻的酒店下面不远就有一家金鼎的分店，但进去看了一会感觉不是很地道，于是只好选马子禄了。

    打车前往位于麻子街的马子禄牛肉面馆，街上食肆很多，五花八门很丰富多彩，我们也懒得多看，直奔马子禄而去。马子禄面馆楼分两层，一楼专门供应普通牛肉面，3元/碗，二楼供应精致牛肉面，有10元、20元/套的区别，除了牛肉面外还有小菜和牛肉。我要了一份10元的套餐，感觉牛肉确实不错，鲜嫩多汁、入口即化，美味非比一般。但面条就做得比较普通，时间稍微长一点，韧劲也没有了，软塌塌的，和在广州一个普通拉面馆能吃到的差不多。汤水和辣椒红油则格外与众不同，辣而不辛，香辣爽口。
    这次旅游，我是武装到牙齿了。相机带了两台，一台数码一台光学；摄像机、笔记本电脑、手机，呵呵，光充电器就有六个。出酒店时我想把笔记本寄存在总台，还把她们难为了好一会，因为她们的保险柜放不下这么大的家伙，后来还是来了一位主管级的人物拿到他的办公室替我看管才解决问题。可能是武器太多的缘故吧，照顾了这头忘了那头，等我把胶卷装上光学相机时，才发现它的电池用完了。这是3V的特种干电池，必须到较大的商场或摄影器材部去买。于是连忙打听商业繁华区离麻子街有多远。穿了一条小巷、转过一条大街，就来到了据说是兰州最繁华的西关什字。在唯一一座大型商厦欧亚商厦里终于买到了电池。突然又记起还要买红景天，一种抗高原反应的药，但连问六家药店都说没有。呵呵，兰州除了小吃，可能要数药店最多，这也是一大特色吧。
    西关什字离中山桥不远，中山桥就是著名黄河第一桥。说它第一，倒不是第一长，而是建得最早，据说有近百年的历史。这是一座直拉式铁桥。现在桥头已经封住，不让车辆通行，只准行人过往。看得出，聚在这里的多半是外地来的游客。

    沿着黄河南岸就是兰州人为之自豪的滨河路，这是一座开放式公园，不用门票，据说有20公里长。沿着滨河路向西，断断续续地分布着黄河索道、水车公园、黄河母亲塑像等景点。传说中沧海横流的羊皮筏子已经不多见了，取而代之的是现代化的摩托快艇，沿途满是快艇的拉客仔，不停地有人问你坐不坐，着实使人生厌。

    我们乘坐黄河索道游览对岸的白塔山公园。索道往返16元/人，对比它的长度，也不算贵，我本人是觉得很便宜。站在白塔山顶极目四顾，兰州城尽收眼底。这是一座狭长的城市，南边依群山而建，北边被黄河拥抱。黄河北岸也是如同南边一般的崇山峻岭。高楼大厦很多，尽显今日繁荣。

    但说实在的，我对兰州的印象却不是很好。我认为，兰州还是一个相对落后相对野蛮的城市。说野蛮倒不是说它不讲道理，而是文明程度不高。汽车可以随意到处鸣喇叭，也不按交通规则行驶，坐在出租车上总有点心惊胆颤的感觉，原因是的士司机横冲直撞很吓人。的士司机不习惯找零是一个很坏的习惯，爱占小便宜的心理在这里得以彰显。记得广州曾经为此大力整治过，现在的广州是基本上看不到这种现象了，因此在兰州遇上此事我还真的不习惯。倒不是在乎几毛零钱，而是从内心里对这些司机瞧不起。
    兰州的繁华闹市区也繁华不到哪里去，看上去就象个小镇子，完全没有省会城市的雍容气质。公共汽车也还是售票员在卖票，汽车也多是老式的旧车。曾听人说兰州的空气污染很严重，这点我倒没有特别感觉到。但后来从嘉峪关回兰州，准备由此返回广州的时候，我们的所见所闻多少使这种不良感觉有所改观，这是后话。
    在白塔山顶的茶寮品尝了一番兰州的三炮台和大瓜子。三炮台就是一种盖碗茶，原料有茶叶、红枣、桂圆、冰糖等。坐在山顶松树荫下的躺椅上，品茗凭风、磕着香瓜子，俯瞰黄河从脚下滚滚东去、指点兰州大地，有一种悠然自得、清新雅致的感觉。
    从黄河索道下来，我们沿着滨河路继续西行，不远就是水车公园。园内建有两座巨大的水车，是用沟渠引黄河之水作为动力，车水上来用以灌溉或推动石磨运动，进行粮食磨制加工。门票2元，估计坐快艇从此处的岸边上来不需要门票。

    继续前行就是闻名的黄河母亲塑像。体态丰腴、神情安详而又慈善的母亲静卧在黄河岸边，身边聪敏而又淘气的小男孩偎依在她的怀里，这是否喻意着黄河与中华儿女的一种相互依存的关系呢？

    游完滨河路，我们搭乘一零五路公共汽车来到西关什字，参观著名的西关清真大寺。据碑文记载，这座清真寺是二零零二年最终完工的。东北角和东南角各耸立着一座唤醒塔，院子里面一座雄伟苍穹式的白色圆顶建筑，这就是祷告堂。供奉的自然是全能的真主安拉。