白家大宅门

白家大宅门食府座落在北京市海淀区苏州街著名的“乐家花园”内，是一家以经营宫廷菜、官府菜和自成风格的“白家菜”为特色的清代园林式食府。

食府所在的花园是清太祖奴尔哈赤二子礼亲王代善的后代于康熙年间建成。代善为正红旗旗主，是清朝开国元勋，被称为清朝“八铁帽子王”之首的礼亲王地位显赫，王位世袭罔替（共世袭十三位）。

民国初期，此花园转给同仁堂乐家做私邸，改名为“乐家花园”。看电视剧的时候，查过点白家大宅门的历史，有段白敬宇的，满有意思，百家老字号的“白敬宇药行”与“同仁堂”是齐名的老字号。据白家第16代后人白国华女士的介绍说：“白氏祖先是西域穆斯林，家族的创始人是白敬宇，先人是从阿拉伯人那里学来了制药技术，起先是行医卖药，后白敬宇自成一家，并以“白敬宇眼药”独树一帜，第15代传人白锡昌(字瑞启)便以“白敬宇”为字号，在全国广开分号，最鼎盛时全国24个城市挂有白家的金字招牌，生产和销售着90余种膏丸散丹。1947年是白家最提气的时候，以“白鲸鱼”为商标的“白敬宇眼药”在巴拿马万国博览会上一举夺得金奖，首开中医药产品在国际上获奖的先河，这对当时的国民党政府来说都是一件大事。”

都是电视剧《大宅门》闹的，对这个地方神往之，被谣传的高价格吓到了，去旁边的偏院吃回饭，正地儿还真没进过。

这里还另有传奇，《红楼梦》的作者曹雪芹曾在这里度过童年，因为他的姑母是礼亲王妃，这段生活对曹雪芹创作巨著《红楼梦》有深远影响。

终于，去了一回，寻常MM请客，不过我俩都不熟，点菜水平一般，结果我给的评价是，除了菜，别的都挺好，哈哈，有待下次再吃再提高。

重点推荐，非常适合带老外去，反正他们也不知道中国菜啥味儿。。

——小妞啊，前边带路

——着

京腔京韵佐餐