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南充游记

行走四川——古城阆中

阆中古城位于四川盆地北部，嘉陵江中游，距南充138公里，距广元150公里，距成都329公里。

阆中古城是一风水宝地，其山川形势独特，山水城融为一体。其城市选址是按照我国古代风水学的理论为指导选择的，非常符合“地理四科”即“龙”、“砂”、“穴”、“水”的意象。有“其山四合于郡，故曰阆中”之说，这句话的意思是说阆中周围山形高似城，而城在其中。阆中的历史了源远流长，相传这里是远古帝王伏羲的诞生地。在商周时代阆中就是巴国北部的重镇了，秦统一后，于公元前314年秦设阆中县，迄今已有2300多年的历史，而且从古至今阆中的县名都未更改过，是全国少有的至今保持原名的县城。

同时阆中地灵人杰，阆中共出状元4人，文武进士115人，举人402人，有许多各式各样的名人或生长于此，或停留居住于此，如伏羲、张飞、马忠、杜甫、陆游等等……但在阆中最引人津津乐道的还是三国蜀汉名将张飞——张翼德。三国时期在刘备平定益州之后，刘备任张飞为巴西（不是南美那个巴西哟）太守，镇守阆中。张飞的性格是“敬君子而不恤小人”（朋友要吸取教训，小人也是不能得罪的。原我准备写一篇《从张飞、关羽之死说起》的博文，关羽在我看来是死于得罪君子，与张飞得罪小人是两个极端，再联想职场风云很是有趣。无奈这段时间心情较爽，实在写不出这样沉重的话题，等那天我把心情弄得不好时再来写罢了）常酒后暴怒（不知是否心分泌失调，所以有病要早医，不然怎么死了的都不知道），鞭挞下属，终惹杀身之祸，在刘备伐吴前夕，被部将张达、范强所杀。谥恒候，葬于阆中。

张飞镇守阆中达7年之久，再加之三国演义所塑造张飞是那么的义胆侠心，因而在阆中张飞便成为了一个品牌，如张飞馒头、张飞牛肉。第一次去阆中时我不知道张飞馒头、张飞牛肉的来由时，还想当然的理解为：一定是张飞胃大吃得的缘故，所以阆中的馒头叫张飞馒头，阆中的牛肉叫张飞牛肉。后来我才得知：张飞馒头实际与张飞一点关系都没有，张飞馒头又叫白糖蒸馍，其色如白银，酥散绵软，鲜香回甜，冷热皆宜。热食之香甜绵软，久嚼不粘；冷食之酥散甜爽。这馒头呀，还有个特点就是久存不坏，就是在炎热的夏季，常温下放上十天也没问题，冬天就更长了。既是放得坚硬如石，回笼再蒸即可民新鲜蒸馍无异。这馍实际是清乾隆年间阆中回民哈公奎所造制。至于说张飞牛肉也是明末清初回民王氏兄弟所造制，之所以叫“张飞牛肉”是因为这牛肉其表黑心红，令人弛骋想象，易将它与镇守阆中的三国蜀汉猛将张飞联系起来，所以就叫“张飞牛肉”。

这可是古代的考场哟，不会有晕考的人吧。我本人是最喜欢考试的，特别是单位的考试，前几名有钱拿！（但好象我诺大把年龄与年轻人争这个钱不怎么好。）

阆中古城整个城池的建筑风格体现了我国古代的居住风沙观，由于地理环境的封闭性，古城风貌得到了天然的保护，在文革破四旧中幸存了下来。阆中的民居大多为明、清时期，保存完好，被列入国家一级保护的大院就有十处，二级的也有二、三十处。早几年前我们还经常来阆中淘瓷，当时阆中的旅游业也才刚刚启步，街道是冷清的，但那些散发着幽幽古香的窗花，在老古玩店堆了一地，全是货真价实的老家伙，我也购了好几张，从现在看来是赚着了，因现在阆中已几乎没有真的老窗花卖了，街上卖的全是现在做旧的东西。我对古瓷的兴趣，也是在这里培养起来的。那时也真是有趣，我们对古玩一窍不通（那时还未认识胡老师）只凭着满腔热血购了不少假东东（指老大，我当时还未淘瓷）。那时阆中也有一个神话故事，有人在阆中用200元购得一个白瓷碗，在上海一拍卖会上拍卖价近200多万元，这事在收藏杂志中都刊登过。淘瓷中一夜暴富的事可是层出不穷，因而引爆了淘古玩这一行业。可他们又岂知，识得宝中宝的过程中是需花费多少财力、物力和人的精力，天下从没有白吃的午餐。