黄则和花生汤店(中山路店)-厦门旅游指南_目的地指南_网上旅游

黄则和花生汤店(中山路店)

黄则和花生汤店(中山路店)

在厦门，说起风味小吃店，耳熟能详的概莫几家老字号餐饮店，黄则和花生汤店就是厦门家喻户晓的“中华老字号”餐饮名店之一。“黄则和”品牌创建于二十世纪四十年代，创业初期即1945年抗日战争胜利之后，黄则和师傅挑担沿街叫卖流动贩售由独家熬制的招牌甜点—花生汤，因其制作的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量保证，“黄则和花生汤”因而传名。