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潘将军墨西哥厨房
位在高雄市新崛江商圈的潘将军墨西哥厨房做的是道地墨西哥料理，是由一位爱衝浪且爱研究料理的老外及台湾太太一起成立的。
两人4年前从垦丁以一辆摊车做起，到现在已有二家分店，规模越来越大，最近更在高雄市年轻人聚集的新堀江商圈开新店，店內鲜艳热情的摆设，完全呈现出墨西哥风格
为了完整呈现墨式料理，大部分食材都是从墨西哥进口，所有的饼皮酱料及食材坚持不使用现成产品，让顾客吃到新鲜的墨西哥料理。
推荐菜单 ：
1.安琪拉捲：道地的墨西哥口味，捲饼依口味不同，有墨式鸡肉、牛绞肉、蒜味虾仁及特製牛排，也有豆泥起司等口味。
