开普敦趣味之旅—品红酒,看海豹
3月份,正是国内万物复苏,春意盎然的时机。我们却选择了南非,这块粗犷,豪放的美丽大地。
初到南非开普敦,我不得不承认,我之前的对这里的想象是错误的。在我的概念中,非洲的国家的气候应该是很炎热的,来到之后才发现,其实南非位于非洲大陆的最南端,跟中国在北半球的纬度位置差不多,四季分明。这里的季节与国内相反,3月,正是这里的春末夏初。不过,这里白天太阳底下阳光比较强烈,早晚温差很大,感觉跟中国的新疆的气候相似,所以这里的水果也特别好吃。
我们游玩了开普敦的市区和周边的几个著名的景点后,准备去南非当地休闲时特别爱去的地方——Groot Constantia(康士坦提亚)葡萄酒庄园。开普敦的葡萄酒庄园也是开普敦最具特色的旅游圣地,这里的葡萄园被这大西洋和印度洋的海风吹着,充足的阳光照射着,温和的气候保护着,使得这里不仅红酒魅力无穷,光庄园的美景就能让人陶醉,流连忘返。
怀着对美景,美酒的期待,踏上去康士坦提亚葡萄酒庄园的道路。康士坦提亚葡萄酒庄园是南非最古老的酿酒中心,在开普敦桌山不远的地方,两个多小时的车程。我们的车子开进庄园的领地时,眼前便是连绵不断的大片葡萄园覆盖在道路两旁。

车子开进Groot Constantia园内,正在聊天的我们见此情景,都不再言语,立刻意识到,这里的美并不是人们言语上的夸张和虚构。下车欣赏着一望无际的葡萄园,满山遍野的翠绿色葡萄叶在阳光的直射下,恣意而妩媚的伸展在大片丘陵上。一排排整齐的葡萄树像被种在一个个被测量好的位置上的,罗例开来,一直排到远方,与周围的绿树,白灰色的山形成鲜明的对比,在这样的风景面前,我们默默的看着,畅想着。

这个庄园是法国与荷兰庄园的混合模式,法国种植模式的葡萄园;葡萄酒博物馆,是一座荷兰式的古老建筑物。粉白的墙和典雅的镜型屋顶,馆内有17世纪时期的家具,玻璃器皿以及陶瓷器等古董。庄园附加了一些能够领略葡萄酒的文化的旅游、休闲、娱乐等功能。庄园内有年代久远的酒窖、总督住宅、博物馆、农机具库房、酒吧等建筑。
我们去园内门口立着的大木酒桶的品酒和卖酒处附近购票,参观年代久远的酒窖,酒窖解说员充满激情和自豪的介绍着庄园的悠久历史和特殊的地理位置,以及葡萄从种植到最后酿成酒的每道工序。最后的工序是酿酒的独特之处,需要用到从法国进口的传统而优质的橡木桶。地下室有个大酒窖,里面摆满了许多巨型的圆木桶,大的容量有10,000公升,小的也有5,000公升的容量,桶里有发酵的葡萄,桶子上插有许多小管子,是用来控制温度的,因为葡萄酒的甜度会随着温度的不同而有所增减,这就是为什么南非葡萄酒瓶上标有〔甜〕、〔半甜〕、〔干〕〔十分干〕、和〔轻涩〕。解说员还祥细教我们怎么拿酒杯,和品酒方法。

(地窖中的圆木桶)

(贮藏多年的葡萄酒)
参观完酿酒,现在是品酒的时间。我们在酒窖门口的遮阳伞下,悠闲地品着酒聊着天,观赏着远处的葡萄园。有些游人的孩子和随处可见的小松鼠则撒欢地四下奔跑。坐在梧桐茂密的树阴下,依次品尝着酒庄主人为我们精心挑选的5种不同种类红葡萄酒、白葡萄酒和饭后甜酒。和我们一起参观的几个黑人青年还有两位白人青年都将自己座位前的酒喝的一滴不剩,我们没有这个酒量,只尝了一点点,细细品味起来。

品完红酒,吃完午饭,我们的司机是不能喝酒的所以只能看着我们在那里兴致勃勃的品酒。饱览眼前的美景忽然想到了这儿有点符合陶渊明的那句诗“采菊东蓠下,悠然见南山”,这儿的某些景确实如他描写,我想那时的陶渊明怎么也不会想到在地球的南部非洲大陆也有类似的画中美景。
在美酒的醺熏陶看度过了美丽的半个下午。我们只能跟这优美的景致说再见了。我们开车回到开普敦市居住的酒店,唇齿间还留着酒香。
第二天我们去看那快乐生活的海豹。海豹居住在开普离海湾中的一个礁石岛,位于豪特湾。
我们的运气不太好了,今天,天气时而晴朗,时而阴沉。驾车来到豪特湾,我们登上游船,开往海豹岛。心情很是激动,因为之前没有坐过船,希望我不要晕船。

(与我们一起的其它游船)
在蒙特湾船乘船,平静的外海面,似乎没有感觉到晕船的征兆。一路上沿海景观以及无论在开普敦哪个位置都能看到的桌山,成了开普敦的标志。途中绕过哨兵山,这座秀丽的山峰,尖顶的耸立在蓝天白云和大海之间。

(哨兵山)
我乘坐的艘船上有100多人,晃晃悠悠驶往德克岛,随着大西洋的波涛不断地起伏颠簸,过了哨兵山能看到海面上涌起大片的黄色泡沫,听朋友说,这些泡沫是死去的海中浮游生物,被海浪不断的冲击着,形成了大面积的漂浮泡沫。

(“冒着危险”在船舷边拍的泡沫)
游船向大洋深处驶去,海面开始不安份起来,波涛汹涌。大船开始随着大浪,忽上忽下的晃悠着,大浪猛烈的撞击船舷,游船左右,上下的不停的翻腾着,有时能倾斜到45度左右,每当这时,游客大声的惊叫着,我们的一个朋友之前也没有坐过船,看到此景,吓的都快哭了,船长看起来却很沉稳的继续前行,到底是见过大风大浪的人。
大约航行了半个小时,到达德克岛海域,水面平静了许多,看到几块露出水面的礁石,有二亩地大小,没有树木,也没有花草,全是方圆型的光秃秃的石头。在船上能看到几个小海豹在游船左右欢跳着。
远远看去,礁石上黑压压的一片。我们到达了海豹岛,为了保护海豹的栖息地,禁止游客上岛,游船带领游客在离岛很近的缓慢绕行着,可以观赏到海豹栖息的情景。

(礁石)
海豹们有的懒散的躺在礁石上晒太阳,有的在海里游戏,嬉戏,游船一点也没有打扰它们舒适的生活。看着成百上千只的海豹,悠闲自在的生活着,真的很感激南非的老百姓。据说,最早有渔民发现这个岛上有海豹经常在这儿晒太阳,捕鱼,他们就经常抛下捕到的小鱼,喂给这些海豹,当地人的友善,使得这里聚集了越来越多的海豹,成了岛上独特的景观。

有的海豹很活泼,一头钻进海水中捕鱼,摆动着小尾巴,身形灵巧可爱,差不多十来分钟就会钻出水面,呼吸空气,有的钻了进去,好像很久都没有看到游出来。还有一些海欧也在这边凑热闹,在天空中盘旋着。海豹们像一头头小猪一样,都拥挤着躺在礁石上,对游船不闻不问,离的近了,还能听到海豹的声音,像是猪叫一般,这是真的身声都像猪了。

(这张图是我拍的最好的,最近的一张)
在忽上忽下,忽远忽近的船上看这些海豹确实感觉不是太舒服,一会触手可及,一会又向远处离去,想近点观察时,船又走了。有的游客还拿着垃圾袋吐了起来,我想她们应该没有什么心思看这么可爱的海豹们了。
船开始改变方向,返回豪特湾港口。我还在想着在水里不停翻腾着的憨态可拘的海豹们。忽然被一阵鼓声,乐器声拉回了岸上。岸边经常会有几位当地的街头艺术家们,在这里举行欢迎仪式,欢迎我们大家再次到豪特湾港口,我和朋友也显示了中国人的大方,各掏了五个兰特。
回到岸上,整理心情,在港口吃了一顿美味的海鲜。下午我们继续开普敦旅行。