青岛一方面地处孔孟之乡，人们受传统文化影响较深，讲求仁义礼让，推崇友善忠孝，性格热情豪爽。另一方面，因地处沿海，五方杂处，较多地接触外来文化，人们思想较开放，乐于接受新事物，市民文化特征表现出明显的创新性和兼容性，如西方的啤酒、咖啡在这里早已融于民众生活。众多“洋节”从无到有，到红火走俏，逐渐被市民尤其是被年轻人接收了。

青岛可谓物华天宝、人杰地灵，也许是靠物产之丰饶，得山海之灵气，青岛以山美、水美、人美著称。青岛人通常个头高、体格好，竞技体育成绩突出，拥有“田径之乡”、“足球城”美誉，海上运动有得天独厚之优势，钢琴、小提琴拥有量在国内城市中名列前茅。小伙、男士不乏“帅哥”，姑娘少妇多见“靓”女，近年涌现出不少青岛籍文艺和体育人才如吕思清、唐国强、江涛、刘信义、赵保乐、倪萍、宋佳、盖丽丽、夏雨、田麦久、万妮、乔云萍、马湘君、关平、郝海东、宿茂臻、李小鹏、杨劭琦、李淑芳、隋菲菲、卜祥志等，为岛城挣得了不少的光彩。

青岛是个移民城市，加之现代工业社会强大的影响力，使传统民俗在日常生活中作用趋弱。但作为一种传承文化，作为一定范围内人们心理意识和行为方式的规范，传统民族也有其生命力。时代变迁，社会风尚、生活习惯不断变异，青岛若干健康的民间活动又构成鲜活的城市新民俗。

服饰方面，青岛人特别是青岛年轻女子以敢穿会穿而著名，长期追逐国内外着装新潮而领山东省诸地风骚。青岛市服装研究所所编的《青岛服装》一书曾是很有名气的畅销书，在省内很有影响。

饮食方面，青岛有传统优势，这里是鲁菜发源地和重镇之一，可以见识正宗的胶东海鲜菜。吃海鲜、喝啤酒是青岛餐饮的显著特色，青岛啤酒在海外比青岛市有更高的知名度，在青岛，啤酒的制造和消费始终是城市生活的重要内容，也有着迥异于外地的习惯和风俗。当年大型洒水车运散啤，现今塑料袋盛散啤，被外地人视为青岛的一怪，而青岛人却见怪不怪了，由此可见青岛人的智慧和洒脱，类似的先进消费办法也被引入其他城市，如袋啤已出现在许多城市。

居住方面，青岛老市区南部小洋楼居多，形态各异，条件较好，人们称青岛市为万国建筑博览会，指的是这一区域的建筑风格众多，仅八大关一地据说就有24个国家的建筑风格。市区中部多为大小里院，二三层楼围就四合院式结构，中西结合典范，这是青岛城市建筑中最具个性特征的一类建筑。老市区北部多为大中企业宿舍区，条件稍差。近年房地产开发力度加大，市民居住水平大为改观，棚户区已告别岛城。近年城市东部兴建了大批高层建筑，很有一些现代化的气候。

青岛市区城市建设主要特点是道路依地势而开辟，楼层不高，且体量不大，覆以红瓦，外呈浅色，多为白窗，人称“红瓦绿树，碧海蓝天”。出行方面，鉴于岛城地形，使市民的活动颇有个性。青岛街道弯曲起伏，前些年流行后轮制动的自行车及摩托车曾十分走俏。而今各类车辆激增，无人售票车和出租车成了公交车主角，街头的自行车已非常罕见。民航发展迅速，轮渡从无到有。近年公交汽车、私家车激增，万人拥有量在全国副省级城市中位列第一，出租车近万量，人们出行十分方便。

人生礼仪民俗，素为人们重视，可生动反映居民性格。在青岛，“一孩化”早已广泛推行，生男育女观念差别越来越小。厂号人名中多见“海”字，如海尔、海信、海牛、海利丰、海湾、海珊、海天等。大海养育了海的儿女，海的儿女不忘海的恩泽。

青岛城市婚礼室外摄像、摄影，已由八大关、第二海水浴场发展到了百花苑、东海路、五四广场、石老人等处，其浪漫开放程度令人惊羡，外地一些追逐新潮的新人不远千里从济南等地前来青岛，拍摄海滨婚纱，看发展姿势，恐要形成省内潮流。

近年青岛人祝寿过生日习俗盛行，各类生日蛋糕推陈出新，到饭店酒楼一聚，也为众多家庭采纳，吃的消费居高不下，日渐上档次出花样。

丧事从简从繁不一，有的将骨灰撒向大海，有的在新建的郊外陵园购地置墓。

称谓方面，青岛人与北方其他地区相近，大多相同无异。只是“小嫚儿”（小女孩）、“小小”（小男孩）、“大嫚”（未婚女子）等叫法在中、老年人中依然能够听到，青年人中多为当今流行称谓。“小哥”是人们对散漫男青年的戏，有时则指斥不轨分子，这里年纪大小并不重要。“伙计”之谓又有流行开来之势。“先生”、“师傅”叫来比较随意。“同志”这种曾流行一时的习惯称谓则趋于严谨而少见了。

宗教信仰方面，近年有所恢复和发展。青岛宗教门类较多，并各有活动场所。道教名气最大，集中于崂山太清宫、太平宫等处，佛教在湛山寺，伊斯兰教在常州路清真寺，江苏路教堂是基督教活动中心，天主教在浙江路教堂活动。逢各教节日，这些地方均很热闹，多数场所已对外开放。旅游部门有时安排宗教一日游的专项活动，令人们感兴趣。参观者应遵守教规。

青岛的市树为雪松，市花有二：一为月季、一为耐冬（山茶）。

近些年开展了冬季“挽留海鸥”的公益活动，在栈桥东侧海滩散放食物，喂养海鸥，使益鸟乐于在青岛度冬。海鸥大有成为“市鸟”之势。

方言方面。青岛是一个移民城市，历史上几次移民高潮中，移于青岛市区得多为临近的即墨、胶州、平度、莱阳、高密、日照、诸城等地的人士，这使得青岛市区民众的语言呈现多样化的特点，因为青岛长期属于即墨管辖，所以受即墨语言的影响最大。在中老年中操这种口音的依然占据多数，通过推行普通话，人们逐渐接受新时尚，青少年多习惯于运用普通话。其实青岛人可以说好普通话，如中央电视台的主持人倪萍、王宁，都是正宗的青岛人。

近年青岛话逐渐与普通话接近，但声调仍有明显差别。普通话阴平，青岛话为上声；普通话为阳平，青岛话为去声。掌握声调上这一规律，就不难听懂青岛话了。

民间艺术游艺方面，青岛富有自己的东西，择要简介如下。

剪纸

青岛民间剪纸有着悠久的历史和浓郁的地方色彩。明万历年间《莱阳县除志》即有剪纸贴花、除岁迎春的记载。在今莱西、黄岛、即墨、崂山等地这种乡风仍盛。多以窗花、喜字花、灯笼花、天棚花、墙花形式，多简洁粗放，体现地方文化特有的风格。青岛剪纸多次参加国内外的展出和表演。

年画

年画为我国独有的民间绘画形式。青岛的年画以平度年画、胶南年画最为有名。前者以造型生动、线条刚劲流畅为特点；后者以乡韵浓厚、刻画生活见长。

平度宗家庄年画历史久，有一定影响。胶南被文化部命名为“中国现代民间绘画之乡”，春节前的年画大集，是人们领略青岛年画艺术的好时机。

崂山道乐

历史上，以太清宫为中心的各庙观道士，多习武传玄，鼓琴书写，此时，各方的文人雅士及一些琴曲专家也来崂山参访。鹤山的遇真庵、太清宫、白云洞，形成三个道乐中心，除继承了明代所传的功课经曲外，还大兴古琴乐，而外山的天后宫、百福庵等庙则是应风乐的活动中心。此后，经各派道家人士的传承，部分经曲和鼓琴曲等流传下来。

茂腔

原名“本肘鼓”，由原板、二板、反调、大悲调、快打慢唱等组成板腔体系，以京胡为主弦，二胡、月琴、唢呐、笙、笛等乐器配合，1950年6月正式定名。剧目多反映民间生活，语言诙谐生动，唱词浅显易懂，很受群众欢迎。

柳腔

源于即墨西部，与茂腔同源，都是由本肘鼓演变而来，流传到即墨后，融合当地民间小调而成的一种唱腔。现有专业团体演出，亦受人们欢迎。

大秧歌

流行百多年的民间歌舞。逢喜庆时，秧歌队]走街串巷到处演出，受到人们欢迎，在国内较有影响。胶州大秧歌又叫地秧歌，讲究舞蹈程式和配器。即墨秧歌，唱舞重，场面巧妙多变。崂山秧歌多取材戏曲故事，风趣幽默。胶南秧歌以民间小戏、折子戏见长，生动活泼。

胶澳锣鼓

民间锣鼓艺术历史悠久，鼓曲优美，段落丰富，节奏明快，欢腾豪放，深受齐鲁传统文化影响，在中国民间具有独特风格。另设计兴起了海云锣鼓等。

“够级”

20世纪70年代兴起于青岛北部工厂区的一种扑克牌的玩法，讲究“联邦”取胜，花样多变，深受牌友欢迎。此玩法逐渐走出青岛，在省内外民间产生较大影响，已订立规则，成为一种经常进行比赛的竞技体育项目。