扬州特产中琼花最为有名。扬州琼花属木本，而非人们常见的草本琼花，花开时芳香宜人，只可惜不能长久保存，供人留念。扬州的玉器、漆器被称为“扬州二绝”，其制作工艺考究，是送礼的佳品。扬州酱菜已有多年的历史，在江浙一带小有名气，它有鲜、甜、脆等特点，是扬州小吃的代表菜之一。此外，扬州有名的特产还有毛绒玩具、剪纸、盆景、绒花等。扬州最繁华的商业街在文昌路，汶河路和文昌路交汇于文昌阁，周围很热闹。金鹰国际、百盛商业大厦都坐落在这条街上。文昌阁往北一站路是四望亭，四望亭西的四望亭路是扬州出名的美食街。

毛绒玩具（俗称毛绒娃娃）

扬州是毛绒玩具之都，扬州的毛绒玩具不仅质量好，而且价格很便宜。所以到扬州玩一定要带几件毛绒玩具给孩子。扬州毛绒玩具批发中心在五亭龙，五亭龙里有数百家店铺，可以货比三家，比过价以后然后再稍微砍一点就可以成交了。

牛皮糖

牛皮糖是扬州特产，扬州本土知名的牛皮糖品牌有绿叶、五一、雾中花。建议到正规的大超市购买牛皮糖，不建议在景区附近购买，正规的超市有友谊路上的苏果大卖场、四望亭路上的沃尔玛购物中心、西站附近的欧尚超市、西区的大润发等。

速冻包子

速冻包子是深受游客（特别是江南游客）喜欢的淮扬面点，速冻包子可以携带，不用担心化冻，吃之前放在蒸锅里或者微波炉里加工一下就ok，超市里有卖整箱（十袋、十种口味和种类），也有袋装出售的，建议到大超市购买，扬州的速冻包子知名的有两个品牌，一个是五亭；一个是富春，个人认为五亭的比富春的好吃。

扬州漆器

扬州漆器历史悠久、漆器的制作非常复杂，首先要一层层刷漆做成漆板，然后在漆板上雕刻、镶嵌。后来引进了机器雕刻，机器雕刻的漆器比人工手雕的便宜。区别人工雕刻和机器雕刻的方法是看漆器本身是否光滑无明显棱角，人工雕刻的漆器在表面处理上很费功夫，表面比较光滑，棱角磨的也很圆滑，而机器雕刻的比较粗糙。游客可以买一些漆器漆器小挂自用或者送人，一般三个挂件十元，在东关街和盐阜路上都有售。

除了以上特产外，扬州竹叶画书签、扬州剪纸、谢馥春鸭蛋粉、三和四美酱菜、黄桥烧饼、玉器、古玩、字画也很不错，扬州几千年的历史铸就了扬州特有的古典文化，到扬州来玩也可以抽空到花鸟市场淘几件玉器或者古玩。

另外从北方来的游客晚上可以到扬州市中心的时代广场、万家福、阳光百货、三福百货、百盛等服装卖场选购服装，扬州的服装很便宜，比北方便宜不少。