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- 李连贵熏肉大饼(沈河店)
李连贵熏肉大饼(沈河店)
李连贵熏肉大饼是沈阳的传统风味之一。它是由李广忠（乳名连贵）于1842年创制的，距今已有160年历史。1842年青年李广忠在 吉林省梨树县经营熏肉、大饼和酒水，由于他的饿酱肉干净、香烂，大饼柔软，香酥，因此生意红火，顾客迎门。建国初期，其后代到沈阳经营熏肉大饼生意，很快就受到了人们的欢迎。
李连贵熏肉大饼所用的熏肉肥而不腻，瘦而不柴，光泽滑润，肉味浓香。李连贵熏肉大饼是东北人民，特别是沈阳人民的美食，而且在全国各地也享有很高的声誉。有时还常常作为珍馐佳品出现在外国朋友的餐桌上，受到他们的一致赞誉。
50年代以来
