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"满汉全席"、"佛跳墙"倍受八方食客推崇乃是因为被称做中国历史上最高规格的宴席。美味珍御膳，重现极品菜肴的精深并发挥到极致。
既然标榜"煨汤馆"，自然汤是最地道的，这里十多个品种的汤都是厨师半夜开始小火慢熬，至少经过六小时的煲制才端上餐桌，汤汁原味浓郁却不油腻，原料货真价实，讲究煲汤手法和火候。另外赣菜也正宗地道，而且不少原料是从江西空运来的。北京人对赣菜很陌生，但是又很追求吃新鲜的东西，正好适合来这儿尝个鲜。
与友谊商店比邻，为京城首家回转寿司店。日本厨师现场制作，鳗鱼饭、日本拉面、海胆寿司当然别有风味，每日进口特供的各种海鲜更是吸引了不少食客。
三和经营的是日韩风味烧烤，因其不见明火，故卫生干净，没有烟熏火燎的迹象。来此尤其要尝尝特制泡菜，清爽脆口，与烤肉正是绝配。
