乌叶荔枝 草铺龙眼 溪元宵柚 南澳石榴 东湖西瓜 青屿蟹 揭阳酱油 炮台南糖 成顺菊花糕 棉湖瓜丁 登岗唐三彩 揭阳金漆木雕 石雕 陶瓷 抽纱 汕头是我国的五个经济特区之一，有着悠久的对外商贸历史。汕头濒临潮州，在汕头购物更希望的是购得一些具有典型潮文化的商品。潮汕工艺陶瓷驰名中外，是汕头特区大宗出口产品之一，包括日用配套陶瓷和美术工艺瓷。美术工艺瓷以造型美观、精巧玲珑、形态生动逼真而闻名海内外。潮绣属粤绣一大派系。以构图严谨，疏密有致、针法多变、色彩丰富而闻名。抽纱既有欣赏价值，也有实用价值，甚得海内外人士的欢迎。
市区内，购物场所林立，大型的购物中心、超级市场、专卖店、专业市场以及时尚小店等临街遍布，所购之物一应俱全。
来到汕头不能不去“一路一街一广场”，所谓的“一路一街”就是位于市中心的“金新北路”和附近的“新厦街”，“金新北路”是汕头专卖店汇集的地方，有FORNARI、U2、G2000、DANNA、FREE BIRD、菲杰、BOSSINI等等，价格比较大众化，这些衣服适合运动、散步或者闲居在家。“新厦街”集中了上百家流行服饰店，服饰的主要来源是韩国、深圳、虎门等地，款式很多，可以感受到无穷的淘衣乐趣。“一广场”指的是位于衡山路的明珠广场,这里汇集了几十家国内国际服装专卖店,有来自加拿大的PORTS、还有香港的THEME、VEEKO、马狮龙等等，在明珠广场附近还有环境很幽雅的咖啡店，让你在购物之余得到很好的松弛。