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高雄购物

高雄这个发达的城市,风景美丽,吸引了很多海内外旅客到此旅游,购物理想的地方。五福二路、中山路及中华路一带,商家云集,是高雄市最繁华的商业中心,包括大统、大立、新光三越、汉神等百货公司及数家各式商店。入夜后,五彩霓虹,热闹非凡。

在高雄购物,除了百货公司的流行商品及大卖场的廉价商品外,还有一些主题街,可满足不同爱好寻宝者的欲望,比如青年路的家具街、七贤路的电信通讯街、建国路的计算机街、兴中路的花市等,或者去十全路的古董跳蚤市场寻宝、到新堀江买哈日商品、去三多路的二手货店搜刮,这些都是来高雄不能不去的购物场所。

高雄商店街

三凤中街-高雄市最大的南北货批发中心
三凤中街是高雄市历史悠久的市集,位于建国三路上,约400公尺长,各种南北杂货堆积如山,与台北市迪化街遥遥而立,至今仍是高雄市最大的南北货批发中心。

三凤中街现有一百多家贩卖各式杂货、农业谷物、加工品、南北货和糖果等商品的年货大街,每到年节前,还会再挤进一些临时设摊的小贩,甚至连春联、红包袋等年节需要的物品,这里都一应俱全。
地址:高雄市三民區三鳳中街

梦时代购物中心-“高雄之眼”领导高雄摩登购物潮
梦时代购物中心(英文名称Dream Mall)位于高雄市前镇区成功2路上,以鱼形建筑和主体建筑构成,融合了自然、海洋概念与生活穿插在两建筑之间;其中以顶层的HELLO KITTY摩天轮取名为“高雄之眼”为最具特色,更成为高雄市指标性的新兴景点。
购物中心共有12楼层,地下两楼、地上10楼,分别以水、花卉、自然、宇宙为四大主题概念。
HELLO KITTY摩天轮为南台湾第一座摩天轮,有红、橙、黄、绿、蓝、紫共六种色系车厢,标高102.5公尺而且还可欣赏到海洋的景观。
地址:高雄市前镇区成功二路2号

堀江商场-舶来品淘宝地
堀江商场位于台湾高雄市盐埕区,有200多家店铺,它的高级舶来品以及一些大陆货吸引了许多客源,曾是全高雄市最热闹的商场,虽然现在没落了,但许多坚持古法烹制的小吃店几代相传留了下来,还有不好店老板亲自出国采购的商品,价格往往比较便宜,许多哈日族或识货的爱买族一样会来此寻宝。
地址:高雄市五福四路与七贤三路交叉口

新堀江商场-时尚潮人必到地。
新堀江商场汇聚了南台湾最潮流的东京、巴黎、米兰新潮时尚事物,有近300家店铺,以宽广舒适的徒步街道形态出现,服饰、珠宝、钟表、特色餐厅一字排开,还有露天咖啡座可以歇脚。
地址:高雄市五福二路、仁智街、新田路与文横二路垂直交错出来的区域。

高雄特产

高雄蔗糖 该地糖蔗出糖率高达15%以上。制糖业历史悠久,1902年开始以机器制糖,每年11月初到第二年的三四月间,开始生产。方法一般采用石灰法,也有采用碳酸法。石灰法制糖系将甘蔗经输送机送入截断机、压碎机、细裂机及压榨机,榨出蔗汁呈酸性,加入石灰中和,再经煮沸后放入沉淀槽静置,使不纯物分离至液底或表面,中间可得透明的糖汁,糖汁再经反复蒸发浓缩、滤渣,成为蔗糖的结晶与母液混合物,经助晶机搅拌,进入分蜜机,使蔗糖与糖蜜分离,此时蔗糖就算加工完毕。碳酸法制糖,由于工序复杂成本高,所用石灰量较石灰法多20-25倍,所以只有生产特号白砂糖的厂家才使用此法。

美浓的油纸伞 油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨,都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成,竹身硬而富有弹性,因为本身具有的糖分全部去除,所以不会惹虫遭蛀。再经过钻孔、穿线,一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将成扇形的绵纸,用棉子油一片片粘在骨架上,曝晒之后,涂上防水桐油。油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞,既有防水的功能,又可增加棉纸的韧性,更使原本单调粗俗的棉纸变得亮丽透明。在制作油纸伞的师傅家里,都供奉着“巧圣先师”的牌位,传说是春秋时鲁班(一说是鲁班的妻子,又一说是古代一位王侯的夫人)发明制作油纸伞。“巧圣先师”的牌位旁还有一副对联,上联是“一竿树立拓天空”,下联是“片片弥逢遮雨露”。现如今油纸伞不仅仅可以“遮雨露”,而且已成为一种精美的工艺品了。

冻顶乌龙 冻顶乌龙被誉为台湾茶中极品,产于台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山。冻顶乌龙发酵程度为15%-5%略高于文山包种茶,均属包种茶类。文山包种以清香著称,冻顶乌龙则以喉韵见长。主要茶树品种为青心乌龙,源自福建武夷山。据传,南投县鹿谷乡人林风池,青朝咸丰五年(1855年)赴福建省应考举人,及第返乡。他从武夷山带回36株青心乌龙茶苗,其中12株种植于鹿谷乡麒麟潭边的山麓上,是为冻顶茶的开端。冻顶乌龙的采摘标准为一心二叶。在制茶过程中,热、团、揉是制造冻顶茶独特的技艺。成品菜外形呈半球状,条索紧结整齐,叶尖卷曲呈虾球状,色泽墨绿。荣汤水色呈金黄且澄清明澈,香气近似桂花,滋味醇厚,茶汤入口生津宣活性,落喉韵味强且经久耐泡,为冻顶茶特色。叶底梢透明,叶缘呈锯齿发酵变红,叶身谈绿,叶缘红镶边。

 

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